Torna Gravel Gourmet: 3 e 4 ottobre tra bici, territorio e sapori nelle Valli di Parma
Da Parco Nevicati a Collecchio alla scoperta del territorio: due tracciati non competitivi da 70 e 41 km per unire ciclismo ed enogastronomia. Manca poco più di un mese all’edizione 2026 di Gravel Gourmet, l’evento ciclistico gravel per buongustai delle Valli di Parma. Gli organizzatori di Happy Trail MTB hanno svelato i due percorsi in programma domenica 4 ottobre, un’occasione unica per scoprire le bellezze paesaggistiche e naturalistiche delle Valli di Parma, senza rinunciare al piacere della Food Valley italiana.
Parco Nevicati a Collecchio sarà il cuore della manifestazione, ospitando partenza e arrivo dei due percorsi di 70 e 41 km. Le due proposte sono state pensate per offrire uno spaccato di natura, storia e paesaggio delle Valli di Parma, il tutto impreziosito dalle ormai celebri merende gourmet lungo il percorso.
Punto di riferimento per la promozione turistica delle Valli di Parma, Gravel Gourmet è l’emblema delle atmosfere e dei sapori dell’Unione Pedemontana Parmense, che comprende i comuni di Collecchio, Sala Baganza, Felino e Traversetolo.
DUE PERCORSI TUTTI DA GUSTARE
Come nell’edizione 2025, i tracciati proposti sono due: il corto, di 41 km con 500 metri di dislivello, e il lungo, di 70 km con circa 1.000 metri di dislivello.
Dopo la partenza, entrambi i percorsi si immergono nella natura dei Boschi di Carrega, dove il fondo diventa naturale e le fronde degli alberi riparano dal sole. Qui i partecipanti potranno ammirare i Laghi della Svizzera e della Grotta e il Casino dei Boschi, ex residenza di caccia dei nobili parmensi.
Il colpo d’occhio prosegue con la vista di Rocca Sanvitale, emblema di Sala Baganza, e del suo Giardino Farnesiano. Da qui i due itinerari si separano: chi sceglie il percorso corto pedalerà lungo il torrente Baganza fino alla frazione di San Vitale, dove affronterà la prima delle due salite del percorso verso Maiatico. Filari di vite, boschetti e campi coltivati accompagneranno fino al punto più alto del percorso, preludio al panoramico passaggio sui Calanchi della Costa.Dopo un tratto in cresta, la discesa porta lungo il Taro, tra single track che costeggiano il fiume dove, prima di chiudere l’anello, si incontra la suggestiva Corte di Giarola, sorta anticamente come presidio fortificato a controllo del guado di un ramo della Via Francigena.
Il percorso lungo prosegue invece verso il Castello di Felino, attraversando per strade secondarie la suggestiva frazione di Barbiano. Dopo San Michele Tiorre, l’itinerario raggiunge l’iconico Castello di Torrechiara, costruito tra il 1448 e il 1460, con una suggestiva pedalata in mezzo ai vigneti.
Il ritorno passa da Sant’Ilario Baganza, attraversando il fiume sulla passerella ciclopedonale per risalire il torrente in direzione dei Boschi di Carrega; prima del traguardo a Parco Nevicati, un ultimo tratto lungo il Taro regala una tappa alla Corte di Giarola.
Accanto ai due percorsi, anche quest’anno non manca l’opzione family, pensata per chi vuole godersi l’esperienza Gravel Gourmet insieme a tutta la famiglia, senza limiti d’età e capacità tecnica o fisica.
Le procedure di accredito in programma sabato 3 ottobre si terranno invece presso il Giardino Farnesiano di Rocca Sanvitale, con la possibilità di visitare la Rocca, la mostra “Racconti Materici” di Brunivo Buttarelli e il Museo del Vino. Saranno inoltre a disposizione due percorsi suggeriti per chi vorrà godersi una prima immersione nelle Valli di Parma prima del main event di domenica.
ISCRIZIONI E INFORMAZIONI
Le iscrizioni all’edizione 2026 sono ancora aperte al prezzo di 79 €. La quota comprende le merende gourmet, il servizio meccanico, il lavaggio bici, la gift bag con gadget, il servizio fotografico e il trasporto degli acquisti gastronomici.
Per chi desidera vivere l’esperienza con un accompagnatore o un’accompagnatrice, sono inoltre disponibili pacchetti dedicati, che includono la visita ai Musei del Cibo delle Valli di Parma e la degustazione delle prelibatezze proposte durante le merende.
Per info ed iscrizioni: gravel-gourmet.com
